+86-596-7581911
video

Таро, смажене у вакуумі

Специфікація: (Смужка) Товщина: 1*1 мм, Довжина: більше або дорівнює 20 мм
Сезон: вересень-грудень
Бренд: OEM або ASIA FARM
Спосіб обробки: технологія вакуумної дегідратації
Спосіб зберігання: зберігати в тіні при кімнатній температурі

Опис

Смажені у вакуумі чіпси таро, оброблені за-технологією смаження при низькій{0}}температурі, щоб зберегти структуру крохмалю таро, чисту структуру розломів і стабільний світло-фіолетовий вигляд для брендів снеків і харчових продуктів.

 

Технічні характеристики продукту

Назва продукту

Таро, смажене у вакуумі

Інгредієнти

Таро, олія рослинна, мальтоза

Специфікація

(Смужка) Товщина: 1*1 мм, довжина: більше або дорівнює 20 мм

Сертифікат

ISO 22002, HACCP, KOSHER, BRC, HALAL

Термін зберігання

12 місяців

Їстівний спосіб

Готовий до вживання

Сезон

вересень-грудень

Бренд

OEM або ASIA FARM

Спосіб обробки

Технологія вакуумної дегідратації

Спосіб збереження

Зберігати в тіні при кімнатній температурі

Способи оплати

LC або TT

TT 50% від вартості покупки після підписання контракту та TT 50% від ціни покупки перед відправкою.

 

product-1000-408

Упаковка та доставка

Час доставки

15 днів

Експортний порт

Порт Сямень, Китай (завод знаходиться приблизно в 1,5 годинах їзди від порту Сямень)

Найближчий аеропорт

Міжнародний аеропорт Сямень Гаоці, Китай (завод знаходиться приблизно в 1,5 годинах їзди від міжнародного аеропорту Сямень Гаоці)

Деталі упаковки

Супермаркет або магазин (мішок з кольоровим друком 50~100 г/мішок)

Для комерційного використання (мішок з алюмінієвої фольги 1 кг/мішок)

product-1000-600

Контроль структури крохмалю

Таро містить щільний крохмаль і високу вологість, що вимагає більш повільного зневоднення, ніж звичайні овочеві чіпси.
Багатоступеневе-вакуумне смаження
Тиск вакууму поступово знижується під час смаження, щоб запобігти швидкому твердінню поверхні, поки внутрішня волога все ще залишається в пастці.
Контрольована товщина зрізу
Зрізи зазвичай контролюються в межах стабільного діапазону товщини, щоб покращити проникнення тепла та зменшити утворення твердих-центрів.
Зневоднення-при низькій температурі
Нижча температура смаження допомагає зменшити надмірне затвердіння крохмалю та утворення пригорілих країв.
 

product-1000-600

Управління поглинанням нафти

Контроль вакуумного тиску
Стабільний вакуумний тиск зменшує надмірне проникнення олії в пористу крохмальну тканину під час дегідратації.
Система фільтрації масла
Постійна фільтрація олії допомагає зменшити темні плями на поверхні, спричинені накопиченням залишків крохмалю під час смаження.

product-1000-600

Можливості OEM

Доступне налаштування
  • Формати тонкого або товстого різання
  • Системи легких приправ
  • Дизайн роздрібної упаковки
  • Об'ємна упаковка для громадського харчування
  • Композиції змішаних овочевих чіпсів

product-1000-600

Система упаковки

Упаковка із захистом від вологи
Допомагає зберегти стабільність чіткої текстури.
Конструкція проти-поломки
Зменшує дроблення стружки під час транспортування.
Опція промивання азотом
Допомагає зменшити окислення та зберегти свіжість продукту.

product-1000-600

FAQ

Чому фішки таро іноді стають занадто твердими?
Надмірне зневоднення або неоднакова товщина шматочків можуть створити жорстку внутрішню структуру після смаження.

Чим чіпси таро відрізняються від картопляних чіпсів?
Таро містить більш щільну структуру крохмалю, створюючи міцніший хрускіт і відрізняючись від картопляних чіпсів.

Чому чіпси таро можуть вбирати більше масла?
Пориста структура крохмалю таро може поглинати олію під час смаження, якщо тиск у вакуумі та зне{0}}знежирення не контролюються належним чином.

Що впливає на консистенцію хрускоту чіпсів таро?
Стійкість до хрускоту залежить від контролю товщини шматочків, рівномірності зменшення вологи та захисту упаковки від вологи.

Чи підходять чіпси таро для закусок із змішаних овочів?
так Їх зазвичай змішують із солодкою картоплею, буряком і овочевими чіпсами в системах закусок преміум-класу.

product-1000-600

product-1000-600

 

Популярні Мітки: смажені таро хрусткі, Китай, виробники, фабрика, опт, ціна

Зверніться до постачальника