Специфікація: 20*20*20 мм Сезон: серпень-жовтень Бренд: OEM або ASIA FARM Спосіб обробки: технологія вакуумної дегідратації Спосіб зберігання: зберігати в тіні при кімнатній температурі
Смажені у вакуумі цибульні чіпси, оброблені за-технологією вакуумного смаження при низькій температурі для стабільної хрусткості, зниженого поглинання олії та промислового застосування в харчових продуктах. Підходить для брендів снеків, виробників продуктів швидкого приготування, фабрик із виробництва приправ і дистриб’юторів громадського харчування.
Технічні характеристики продукту
Назва продукту
Смажена в вакуумі хрустка цибуля
Інгредієнти
Цибуля, Рослинна олія, Мальтоза
Специфікація
20*20*20 мм
Сертифікат
ISO 22002, HACCP, KOSHER, BRC, HALAL
Термін зберігання
12 місяців
Їстівний спосіб
Готовий до вживання
Сезон
серпень-жовтень
Бренд
OEM або ASIA FARM
Спосіб обробки
Технологія вакуумної дегідратації
Спосіб збереження
Зберігати в тіні при кімнатній температурі
Способи оплати
LC або TT
TT 50% від вартості покупки після підписання контракту та TT 50% від ціни покупки перед відправкою.
Упаковка та доставка
Час доставки
15 днів
Експортний порт
Порт Сямень, Китай (завод знаходиться приблизно в 1,5 годинах їзди від порту Сямень)
Найближчий аеропорт
Міжнародний аеропорт Сямень Гаоці, Китай (завод знаходиться приблизно в 1,5 годинах їзди від міжнародного аеропорту Сямень Гаоці)
Деталі упаковки
Супермаркет або магазин (мішок з кольоровим друком 50~100 г/мішок)
Для комерційного використання (мішок з алюмінієвої фольги 1 кг/мішок)
Технологія вакуумного смаження
Смаження у вакуумі обробляє цибулю за зниженого тиску та нижчих температур порівняно зі звичайними методами смаження у фритюрі.
Знижена абсорбція масла
Смаження-під низьким тиском допомагає зменшити надмірне поглинання олії під час обробки, покращуючи стабільність текстури та зменшуючи відчуття жирності в роті.
Контрольований браунінг
Нижчі температури смаження допомагають зберегти світліший золотистий вигляд і зменшують надмірне потемніння поверхні.
Стабільна хрустка текстура
Контрольоване видалення вологи забезпечує постійну хрусткість під час зберігання та транспортування.
Збереження смаку цибулі
Смаження під вакуумом допомагає зберегти натуральний аромат цибулі порівняно зі смаженням при високій-температурі.
OEM і можливість налаштування
Ми підтримуємо проекти OEM, смажених у вакуумі з хрусткою цибулею, для брендів снеків і виробників продуктів харчування.
Доступне налаштування
Смакова приправа
Регулювання товщини зрізу
Цілі скибочки або подрібнені частинки
Налаштування розміру упаковки
Роздрібний друк пакетів
Налаштування маркування картону
Параметри смаку
Оригінал
барбекю
Пряний
Сир
Солоні
Індивідуальна приправа
Безпека та контроль якості харчових продуктів
Вибір сирої цибулі
Свіжу цибулю відбирають перед нарізкою та обсмажуванням.
Контроль параметрів смаження
Під час смаження контролюють температуру та вакуумні умови.
Моніторинг якості масла
Під час виробництва регулярно контролюється якість фритюрної олії.
Детектор металу
Продукти проходять через системи виявлення металів перед остаточним пакуванням.
Стандарти безпеки харчових продуктів
Виробництво управляється:
НАССР
BRC
ISO22000
ХАЛЯЛЬ
Кошерний
Можливість упаковки
Пакувальні рішення, розроблені для захисту чіткої текстури під час зберігання та експортного транспортування.
Роздрібна упаковка
Загальні формати
Стоячий{0}}мішечок
Сумка на блискавці
Сумка-подушка
Додаткові функції
Прозоре вікно
Матове або глянсове покриття
Промивання азотом
Отвір для підвішування
Масова упаковка
Підходить для постачання промислових інгредієнтів і громадського харчування.
Загальні розміри
1 кг
5 кг
10 кг
Особливості масового пакування
Вологостійка плівка-
Підтримка експортного картону
Зменшення транспортних поломок
FAQ
Чому смаження під вакуумом зменшує поглинання олії?
Вакуумне смаження працює під зниженим тиском і нижчими температурами, що допомагає зменшити надмірне поглинання олії під час смаження.
Який рівень вологості важливий для хрусткої текстури цибулі?
Низька залишкова вологість допомагає зберегти хрусткість і зменшує розм'якшення під час зберігання.
Як запобігти тому, щоб цибуля стала м’якою?
Вологозахисна{0}}упаковка та контрольована залишкова вологість допомагають підтримувати стабільність текстури.
Чи можна використовувати смажені у вакуумі цибульні чіпси в локшині швидкого приготування?
так Вони широко використовуються як інгредієнти для начинки локшини швидкого приготування та готових страв.
Що спричиняє прогірклий смак смаженої цибулі?
Погане управління олією та вплив кисню під час зберігання можуть прискорити окислення олії.
Чи можна налаштувати смаки приправ?
так Смакові профілі та рецептури приправ можна коригувати відповідно до вимог ринку.
Чи потрібна продувка азотом для хрустких цибулевих продуктів?
Промивання азотом зазвичай використовується для покращення-терміну зберігання та зменшення ризику окислення.
Чи можна налаштувати розмір частинок для промислового застосування?
так Доступні цілі скибочки, зламані шматочки та індивідуальні розміри частинок.
Яка упаковка рекомендована для хрусткої смаженої цибулі?
Для збереження хрусткості рекомендовано вологостійку{0}}упаковку з міцною герметизацією.
Чи підтримуєте ви оптові поставки для виробників продуктів харчування?
так Масове пакування доступне для промислової обробки харчових продуктів і розповсюдження громадського харчування.
