+86-596-7581911
Головна /

OEM/ODM

IQF Виробник заморожених овочів|Постачальник приватної марки OEM/ODM

 

 

Перевірка-готового B2B постачальника специфікацій-контрольованих IQF заморожених овочів і сумішей. 50, 000 тонн річної потужності. Аудит BRCGS, FSSC 22000 і SEDEX/SMETA.

 

Глобальний виробник заморожених овочів OEM/ODM IQF

Контрактне-виробництво, орієнтоване на-перевірку та аудит-

Ми є OEM/ODM виробником овочів індивідуальної швидкої заморозки (IQF), що постачає промисловим підприємствам, що переробляють їжу, приватним торговим маркам і дистриб’юторам громадського харчування заморожені овочеві продукти, що контролюються специфікаціями.

 

Наші операції повністю структуровані для суворої кваліфікації постачальників, багаторівневої-перевірки аудиту та довгострокових-програм виробництва за контрактом.

 

Профіль компанії та діяльності

 

Бізнес-модель

Контрактне виробництво OEM/ODM/Private Label.

Обсяг продукту

Заморожені овочі IQF з одним-компонентом (включаючи солодку кукурудзу, зелений горошок, нарізану кубиками моркву, болгарський перець) і індивідуальні-овочеві суміші.

Тип виробництва

Масове-виробництво за контрактом для глобальних мереж постачання продуктів харчування.

Річна потужність

~50 000 метричних тонн (залежно від сезонних коливань сільського господарства та наявності спеціальної технологічної лінії).

Регіони експорту

Європа, Північна Америка, Близький Схід і Азіатсько-{0}}Тихоокеанський регіон.

Формати упаковки

Роздрібні-готові-пакети, упаковки для харчових продуктів і контейнери для промислових мас.

 

Структура перевірки постачальника
 

Наша інфраструктура розроблена для оптимізації оцінки закупівель, оцінки ризиків із забезпечення якості та впровадження технічного аудиту:

 

Виробництво-на основі TDS:Виробництво суворо керується-схваленими клієнтами технічними даними (TDS).

 

Документація пакетного-рівня:Повні пакети перевірки (включно із сертифікатом автентичності, журналами обробки та записами про тестування) зберігаються та доступні для кожного випуску.

 

Безперервність постачання:Багато-регіональні сільськогосподарські структури пом’якшують географічні, кліматичні та геополітичні ризики для врожаю.

 

Стабільність-на основі контракту:Структуровані програми поставок, створені для-довгострокової безпеки закупівель, стабільності цін і прогнозування обсягів.

 

Готовий-протокол аудиту:Безпроблемні процедури адаптації з прозорим доступом до документації для сторонніх-аудитів або клієнтських-аудитів заводу.

 

Сільськогосподарські джерела та управління ризиками
 

Мережа контрактного фермерства

Багато-регіональна інфраструктура:Вирощування стратегічно децентралізоване в різних сільськогосподарських зонах, щоб протидіяти локальним погодним аномаліям і забезпечити потік сировини.

 

Перед{0}}планування сезону:Площі посівів, вибір без{0}}ГМО насіння та графіки посіву узгоджені з прогнозами річного попиту клієнтів.

 

Агрономічний нагляд:Віддані своїй справі агрономи наглядають за полями, щоб стандартизувати використання добрив, використання пестицидів і якість сировини від насіння до збору врожаю.

Контроль сировини

Перевірка-ферми:Суворе тестування та протокол класифікації на польовому рівні перед транспортуванням до заводу.

 

Оптимізований час збору врожаю:Збір врожаю точно синхронізовано з піком зрілості та придатністю до негайного заморожування, щоб зберегти структурну цілісність і цілісність поживних речовин.

 

Оцінка попереднього-затвердження:Сировина сортується за жорсткими фізичними та сенсорними критеріями перед надходженням на технологічну лінію.

Стійкість ланцюга поставок

Багато-стратегія походження:Подвійні-системи постачання, створені для основних,-великих обсягів сировини.

 

Сезонне балансування:Динамічні коригування обсягів у регіонах для підтримки стабільного обсягу виробництва протягом року.

 

Структура джерел резервного копіювання:Попередньо-кваліфіковані вторинні сільськогосподарські запаси, щоб гарантувати стабільність виконання контракту за нестабільних ринкових умов.

 

Система виробництва та обробки

 

Інфраструктура обробки

IQF{0}}заморожування в киплячому шарі:Удосконалена технологія флюїдізації забезпечує швидке рівномірне заморожування окремих шматочків без злипання, пошкодження поверхні чи утворення льоду.

 

Автоматичне калібрування:Лінії високої-точності для різання, нарізання кубиками та калібрування відповідно до жорстких міліметрових вимог.

 

Розширене виявлення сторонніх тіл:Інтегровані оптичні системи сортування, кольорові сортувальники та багато-ступінчасті рідкоземельні{1}}магнітні системи.

Процес заморожування IQF і технічні параметри

Збереження клітинної структури:Над-заморожування розроблено для мінімізації утворення кристалів льоду, збереження природної текстури, міцності та вологи після розморожування.

 

Параметри повітряного потоку:Під час роботи використовується система повітряного потоку з високою-швидкісністю від −35 ∘ C до −40 ∘ C (залежно від -продукту).

 

Теплова ціль:Температура всередині продукту швидко знижується до −18 ∘ C або нижче, що призводить до окремо заморожених, повністю-текучих овочевих блоків.

Елементи керування попередньою-обробкою

Контрольоване бланшування:Точно контрольовані параметри часу-температури відбілювання для оптимальної стабілізації ферментів (інактивація пероксидази/каталази) і збереження природного кольору.

 

Багато-етапне миття:Ретельна санітарна обробка, видалення-каміння та потрійна-система промивання для видалення польового сміття та мікро-домішок.

 

Низький-ударний контроль:Механічні системи транспортування та лотків, призначені для усунення пом'ятості та поломки продукту під час сортування.

 

Безпека харчових продуктів, дотримання вимог і стабільність

Наші переробні потужності працюють відповідно до міжнародно визнаних принципів безпеки харчових продуктів і соціальної відповідальності:

Сертифікація / Рамкова

Обсяг аудиту та статус відповідності

BRCGS / IFS

Підприємство, сертифіковане за глобальним стандартом безпечності харчових продуктів (звіт про аудит надається за запитом)

FSSC 22000

Відповідність комплексної системи управління безпечністю харчових продуктів для глобальних ланцюгів постачання

НАССР

Активні та перевірені засоби контролю критичних контрольних точок аналізу ризиків

Відповідність FDA США

Зареєстрована та відповідна інфраструктура для відповідних експортних поставок до Північної Америки

Етичний ланцюг поставок

Перевірено на відповідність глобальним стандартам соціальної відповідності (протоколи SEDEX / SMETA або BSCI)

 

Система відстеження
 
 
 

Кінцева--видимість

Комплексне відстеження від-від-контейнера сировини від конкретної ділянки поля до кінцевого контейнера для транспортування.

 
 

Пакетне-кодування відстеження

Унікальний буквено-цифровий ідентифікатор партії, присвоєний кожній виробничій зміні та партії сировини.

 
 

Дво-імітовані відкликання

Повністю здатний виконувати вправи з відстеження вперед і назад у стандартні -галузеві терміни (до 4 годин).

 
 

Готовність до аудиту

Оцифровані записи забезпечують миттєвий, незмінний паперовий слід під час кваліфікації закупівель та аудитів якості.

 

 

Параметри контролю якості

 

Однорідність розміру

Суворе дотримання міліметрових допусків для забезпечення стабільної продуктивності під час приготування їжі або роздрібного пакування.

01

Оптимізація врожайності

Мінімальний контроль кількості поломок і тонких частинок для максимального підвищення ефективності виробництва клієнта.

02

Органолептична стабільність

Виняткове збереження кольору, смаку й аромату після-заморожування.

03

Мінімізація-втрат крапель

Суворий контроль стабільності вологи для мінімізації відділення води під час розморожування.

04

Повторюваність специфікації

Статистичний контроль процесу (SPC) для забезпечення узгодженості між кількома контрактними замовленнями.

05

 

Можливості упаковки та приватної торгової марки

 

Роздрібне постачання

Підтримка відповідності багатомовної упаковки (системи маркування ЄС/США).
Інтегрована підтримка друку штрих-кодів (EAN/UPC) і QR-кодів.
Індивідуальне проявлення плівок (включно з високо-бар’єрними варіантами, переробленими та попередньо-формованими пакетами).

Постачання громадського харчування

Стандартизовані 2,5 кг/10 кг/25 фунтів оптом картонні коробки з полі-підкладкою та формати для громадського харчування.
Високо-надійна упаковка, розроблена для холодильного зберігання в установах.

Промислове постачання

Інгредієнти-вхідних матеріалів у велико-форматні сумки або октабіни для високошвидкісних-виробничих ліній.
Специфікації, розроблені для вторинного виробництва харчових продуктів (готові страви, супи, пироги).

 

Комерційні та торгові умови

Мінімальна кількість замовлення (MOQ):База повного завантаження контейнера (FCL) (рефрижератор 20 футів / 40 футів, залежно від SKU).

 

Час виконання:2–5 тижнів (залежно від сезонних періодів збору врожаю та розкладу контракту).

Інкотермс

FOB, CIF або CFR доступні через основні глобальні порти доставки.

Зразки

Доступно за запитом для попередньої-закупівлі та технічної оцінки.

Налаштування контракту

Комплексне узгодження специфікацій, індивідуальне змішування та розробка власного пакування.