+86-596-7581911

Заморожена брокколі

Ваші професійні виробники замороженої брокколі

 

Наша компанія є професійним заводом з виробництва продуктів харчування з довгою історією в галузі. Ми почали виробляти заморожені овочі в 1976 році, а наприкінці 1980-х років розширили виробництво заморожених продуктів на материку. Сьогодні ми обслуговуємо понад 320 клієнтів у всьому світі та пропонуємо понад 200 продуктів. Наша робота відзначена міжнародними нагородами і включає понад 35 реалізованих проектів. ми продовжуємо надавати клієнтам у всьому світі безпечні, надійні та високоякісні продукти харчування.

 

 
 

Ми є професійними виробниками та постачальниками замороженої брокколі в Китаї, що забезпечує найкращу якість замороженої брокколі за конкурентоспроможною ціною. Ласкаво просимо до нашої фабрики для оптового обслуговування. Asia Foods (Nanjing) Co., Ltd. Мобільний телефон: 13806947858

 

Чому обирають нас?

Сильна виробнича потужність

Ми використовуємо передові системи IQF, вакуумні обсмажувальні машини та автоматизовані лінії пакування. Це допомагає нам підтримувати стабільну якість і великий випуск для різних продуктів.

Управління якістю

Наші заводи використовують металошукачі та дотримуються стандартів HACCP, ISO22000, BRC, Halal, Kosher та FDA. Ці системи допомагають нам зберігати продукти безпечними та узгодженими.

Ринок продукції

Ми експортуємо до Сполучених Штатів, Європи, Азії та багатьох інших регіонів. Наш 45-річний досвід експорту допомагає нам зрозуміти потреби клієнтів на різних ринках.

Повне обслуговування

Ми відповідаємо швидко, підтримуємо замовлення OEM і пропонуємо ефективне післяпродажне обслуговування. Наша команда доставки забезпечує комплексну логістику для доставки товарів на призначені клієнтами склади.

 

Переваги замороженої брокколі
 

Зберігає поживну цінність
Однією з найважливіших переваг замороженої брокколі є те, що вона зберігає свою поживну цінність. Брокколі – ніжний овоч, який починає втрачати свої поживні речовини, як тільки його збирають. Однак заморожену брокколі зазвичай обробляють і швидко{2}}заморожують незабаром після збору, зберігаючи її поживний вміст.

 

Зручно й-економно
Заморожена брокколі забезпечує зручність і економить ваш дорогоцінний час на кухні. Його попередньо-нарізано та вимито, готове до використання у ваших улюблених рецептах. На відміну від свіжої брокколі, яку потрібно мити, обрізати та нарізати, заморожена брокколі дозволяє пропустити ці кроки та відразу перейти до приготування.

 

Довший термін зберігання
Свіжа брокколі має відносно короткий термін зберігання, тому її складно зберігати під рукою протягом тривалого часу. З іншого боку, заморожена брокколі має значно довший термін зберігання. Його можна зберігати в морозильній камері місяцями, дозволяючи мати запас багатих на поживні{2}}речовини овочів, коли вони вам знадобляться.

 

Зменшує харчові відходи
Однією з помітних переваг замороженої брокколі є те, що вона допомагає зменшити харчові відходи. Свіжі продукти, в тому числі брокколі, схильні до псування, якщо їх не вжити вчасно. Купуючи заморожену брокколі, ви можете використати те, що вам потрібно, а решту залишити в морозильній камері для подальшого використання, мінімізуючи ймовірність утворення відходів і гарантуючи, що у вас завжди будуть доступні овочі.

 

Простіший контроль порцій
Заморожена брокколі часто постачається в попередньо-порційних упаковках, що полегшує контроль кількості, яку ви використовуєте в їжі. Це може бути особливо корисно для людей, які пам’ятають про розміри порцій або дотримуються певних правил харчування.

 

 
Правила зберігання замороженої брокколі
 
01/

Зберігання в герметичному контейнері
Завжди зберігайте заморожену брокколі в герметичному контейнері або безпечному пакеті-для морозильної камери. Якщо брокколі все ще в оригінальній вакуумній-запечатаній упаковці, вона може залишатися такою, як-є. Однак у разі перенесення вибирайте жорсткий, вологостійкий-контейнер із щільно-прилягаючою кришкою. Герметичне зберігання запобігає впливу повітря та вологи, які є основними причинами опіку морозильника та погіршення смаку.

02/

Видалити зайве повітря
Використовуючи пакети для заморозки, перед запечатуванням видаліть якомога більше повітря. Повітря, що потрапило всередину, сприяє утворенню кристалів льоду та окисленню, що пошкоджує структуру клітин і призводить до кашоподібної текстури та не-присмаку після приготування. Використовуйте «метод витіснення води» (занурення мішка трохи нижче лінії зварювання, щоб виштовхнути повітря) для майже-вакуумного зварювання без спеціального обладнання.

03/

Використовуйте вакуумний ущільнювач для-тривалого зберігання
Для максимального терміну придатності та збереження якості золотим стандартом є вакуумна герметизація. Видаляючи майже все повітря, вакуумні запаювачі значно знижують ризик опіку морозильної камери та втрати вологи. Цей метод може подовжити максимальну якість замороженої брокколі понад 12 місяців — до 18 місяців в ідеальних умовах. Вакуумні-запечатані пакети також займають менше місця та лежать рівно для ефективного укладання.

04/

Позначте та датуйте всі пакунки
Завжди маркуйте контейнери або пакети вмістом і датою заморожування. Використовуйте водонепроникні етикетки або маркери-для морозильника, щоб забезпечити розбірливість. Цей простий крок допоможе вам практикувати ротацію "першим прийшов, першим вийшов" (FIFO) і гарантує, що ви спочатку використовуєте старі запаси. Хоча брокколі безпечна на невизначений термін, брокколі, заморожена понад 12 місяців, може втратити колір, смак і вміст вітамінів, особливо вітаміну С і антиоксидантів.

05/

Підтримуйте постійну температуру морозильника
Тримайте морозильну камеру при постійній температурі 0 градусів F (-18 градусів ) або нижче. Коливання температури, спричинені частим відкриванням, відключенням електроенергії або перевантаженням, призводять до циклів відтавання-повторного заморожування, які пошкоджують текстуру та сприяють утворенню льоду. Помістіть брокколі подалі від дверей, де температура найбільше коливається. Заповнена морозильна камера підтримує температуру ефективніше, але не блокуйте вентиляційні отвори.

06/

Уникайте розморожування та повторного заморожування
Ніколи не розморожуйте, а потім знову заморожуйте брокколі, оскільки цей процес руйнує клітинні стінки, що призводить до мокрої, млявої текстури та зменшення смаку. Замість цього видаліть лише кількість, необхідну для одноразового прийому їжі. Якщо потрібно розморозити, зробіть це в холодильнику на ніч або приготуйте безпосередньо із замороженого (ідеально підходить для приготування на пару, смаження чи-смаження), щоб зберегти якість і безпечність харчових продуктів.

 

Харчова цінність замороженої брокколі

Заморожена брокколі не тільки зручна, але й за поживністю порівнянна зі свіжою. Швидке-заморожування блокує основні поживні речовини, зокрема:

Вітамін С

Підтримує імунну функцію та здоров'я шкіри.

01

Вітамін К

Важливий для згортання крові та здоров’я кісток.

02

клітковина

Сприяє травленню і сприяє ситості.

03

Фолієва кислота

Вирішальний для росту та розвитку клітин.

04

Антиоксиданти

Наприклад, сульфорафан, який може допомогти зменшити запалення та підтримати детоксикацію.

05

 

Застосування замороженої брокколі
 

Кулінарні аплікації

Заморожена брокколі широко використовується у комерційному виробництві харчових продуктів через її зручність і постійне постачання. Це звичайний інгредієнт готових-до-заморожених страв, закусок для мікрохвильової печі, консервованих супів і попередньо-упакованих-наборів для смаження. На відміну від свіжої брокколі, яка має обмежений термін придатності та сезонну доступність, заморожена брокколі дозволяє виробникам харчових продуктів підтримувати-виробництво протягом усього року без шкоди для якості.

Харчування та гостинність

Ресторани, кухні готелів, кафетерії та компанії громадського харчування значною мірою покладаються на заморожену брокколі, щоб оптимізувати роботу та зменшити відходи. У -налаштуваннях із великим об’ємом, наприклад у шкільних їдальнях або службах харчування в лікарнях, контроль порцій і управління запасами є вирішальними. Заморожена брокколі забезпечує точне вимірювання та зменшує псування, сприяючи економії коштів та екологічним практикам.

 

Опис товару
 

Назва продукту

IQF заморожена брокколі

Процес заморожування

Індивідуальна швидка заморозка

Матеріали

Свіжа брокколі

Розмір

Діаметр: 2-4 см, 3-5 см, 4-6 см

Колір

Зелений

Смак і аромат

Типова свіжа брокколі

якість

клас А

Упаковка

Оптом або невеликі пакети за запитом

Зберігання

Зберігати в замороженому стані при -18°C або нижче

Термін зберігання

24 місяці при -18°C

Сертифікати

BRC, ISO, HACCP, Халяль, Кошер

Період поставки

Кругом року

Умови доставки

FOB/CIF морем, FCA вантажівкою

Час виконання

2-3 тижні після контракту

 

 
Процес замовлення
 
01/

Будь ласка, виберіть, які товари вам потрібні, кількість замовлення та всі особливі вимоги, якщо у вас є.

02/

Ми надамо вам найкращу ціну з деталями.

03/

Якщо ви підтвердите замовлення, ми виставимо рахунок-фактуру з деталями замовлення та платежу.

04/

Ми розпочнемо виробництво після отримання 30% депозиту.

05/

Ми проведемо перевірку якості та зробимо фотографії для вашого підтвердження, щоб перевірити, чи потрібні будь-які зміни.

06/

Ми зробимо/відпустимо відправлення та надішлемо Вам документи на відвантаження після отримання решти платежу.

 

 

Упаковка та доставка

 

Для упаковки
 

Масовий

  • 10кг, 20кг/коробка
  • 20 фунтів, 40 фунтів/коробка
  • Сумки

Роздрібна торгівля

  • Мішки по 1, 2, 2,5 кг
  • Мішки по 8 унцій, 16 унцій, 500 г, 1 кг

Стандартні одиниці

  • 10 × 1 кг мішків/ctn
  • 1×10 кг мішок/ctn
  • 5 × 2 кг мішків/ctn

 

Для доставки

 

 

Ми доставимо морем до необхідних портів або вантажівкою до кордону.

 

 

 

FAQ

 

З: Чи можу я отримати зразки?

A: Так, зразок доступний. Але заморожений зразок потрібно помістити в сухий лід, а потім відправити по повітрю, тому зазвичай наші клієнти вважають за краще перевіряти справжні зображення з нашого поточного запасу замість зразка.

Q: Як довго ми можемо відправити після підтвердження замовлення?

A: Ми можемо відправити протягом 2-3 тижнів.

Q: Чи можна налаштувати упаковку?

A: Так, звичайно. Ми можемо надрукувати на упаковці інформацію та логотип, надані замовником.

З: Який час доставки після передоплати?

В: Термін виконання-запакованих продуктів становить 7-14 днів. Для продуктів OEM/ODM термін виконання становить 14-21 день.

Q: Яка мінімальна кількість замовлення (MOQ)?

A: MOQ змінюється залежно від продукту та відкрита для переговорів.

З: Чи можу я замовити часткові поставки або змішати різні продукти в одному контейнері?

A: Так, якщо потрібно, ми можемо керувати декількома різними товарами в межах одного відправлення.

Q: Чи можу я знати, який платіж буде приймати ваша компанія?

A: Наш спосіб оплати: L/C або 50% від TT платежу після підписання контракту та 50% TT платежу перед доставкою.

Як один із провідних виробників замороженої брокколі в Китаї, ми щиро вітаємо вас із оптом у продажу високоякісної замороженої брокколі, виготовленої в Китаї, з нашої фабрики. Всі наші продукти мають високу якість і конкурентоспроможну ціну.

Зверніться до постачальника