Смажені овочі

🥦Інгредієнти: куряча грудка, брокколі, картопля, помідори черрі
🧄Інструкції:

Замаринуйте курячу грудку з 2 столовими ложками світлого соєвого соусу, по 1 столовій ложці кулінарного вина, устричного соусу, темного соєвого соусу та олії, а також відповідною кількістю меленого чорного перцю протягом 15 хвилин.

Брокколі та картоплю бланшуйте в киплячій воді протягом 1 хвилини, потім вийміть їх.

Змішайте брокколі, картоплю та помідори черрі в мисці. Додайте 1 столову ложку олії, відповідну кількість солі та меленого чорного перцю, потім добре перемішайте.

Змастіть олією картоплю, курячу грудку та зубчики часнику. Помістіть їх у фритюрницю, готуйте при 180 градусах 10 хвилин, потім переверніть і готуйте ще 10 хвилин.

Додайте брокколі та помідори черрі, готуйте ще 10 хвилин, перевертаючи їх один раз наполовину.